Produktdetaljer

fullständigt namn

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

appellation

Barbera d'Alba

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Barbera

lagring

Fransk ekfat, Tysk ekfat

format

0,75 L

aromer

Kaffe, Svarta vinbär, Körsbär, Mahogny, Plommon

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,70 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

Negretti

0,75 ℓ

18,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 25,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ inom 18 timmar och 56 minuter för att få din beställning måndagen 5 januari.

Beskrivning

Barbera d’Alba Superiore från Negretti är ett rött vin som produceras i kommunen La Morra, i hjärtat av Langhe, från Barbera-druvor från Bettolotti-vingården, planterad 1990. Vingårdarna ligger på en höjd av mellan 230 och 270 meter över havet, med östlig exponering på bruna, märglika och fräscha jordar som ger vinet struktur och djup.

Vinifikationen innebär fermentering i kontakt med skalen i 8-12 dagar i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur mellan 23°C och 30°C. Den malolaktiska jäsningen sker spontant. Lagring sker i 12 månader i franska ekfat och stora tyska ekfat, vilket ger en perfekt balans mellan frukt- och trätoner.

Vinet presenterar en rubinlila färg med intensiva blå reflektioner. På näsan erbjuder det dofter av mogen plommon, svart vinbär, kaffe och mahognyträ. I munnen är det kraftfullt och omslutande, med mogna tanniner, välintegrerad alkoholvärme och saftigt körsbärskött. Avslutningen är lång, markerad av lätta rostade accenter som kompletterar den sensoriska upplevelsen.

Perfekt med grytor, vilt eller rätter baserade på svamp och tryffel.

andra rekommendationer