Produktdetaljer

fullständigt namn

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Fortemasso

appellation

Barbera d'Alba

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Barbera

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Choklad, Björnbär, Ros, Tobak

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,02 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 9 kunder

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Fortemasso

Fortemasso

0,75 ℓ

Nedsatt 15%

18,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 22,10 €

I lager, bara 4 kvar, beställ inom 9 timmar och 5 minuter för att få din beställning tisdagen 27 januari.

Beskrivning

Fortemassos Barbera d’Alba Superiore kommer från Barbera-druvor odlade i Monforte d’Alba på vita, märgel-kalkstensjordar på en genomsnittlig höjd av 300 meter över havet. Den sydvästra exponeringen av vingårdarna säkerställer optimal mognad och producerar ett strukturerat och generöst vin som förstärker druvsortens typiska egenskaper.

Efter avstjälkning och krossning sker jäsningen i rostfria ståltankar med dagliga återpumpningar för att underlätta extraktion. När alkoholjäsningen är klar lämnas vinet i skalmaceration i en vecka. Efter malolaktisk jäsning lagras det i 12 månader i barrique och förädlas ytterligare i flaskan i sex månader före försäljning.

Färgen är intensivt granatröd med violetta reflektioner. I näsan uppträder antydningar av ros, björnbär, choklad och söt tobak. I gommen utmärker det sig för sin harmoniska, fylliga och smakrika smak, med en torr och fruktig avslutning som ger balans och djup.

Perfekt med äggpasta, grillat rött kött, stekar och lagrade hårda ostar.

andra rekommendationer