Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Piedmont

Produktdetaljer

fullständigt namn

Barolo DOCG Ravera 2021 Vajra

appellation

Barolo

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Stor fat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Körsbär, Grafit, Hallon, Tobak

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Barolo DOCG Ravera 2021 Vajra

Vajra

0,75 ℓ

84 €

per flaska (0,75 ℓ) 112 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 6 kvar, beställ nu för att få din beställning innan tisdagen 10 februari.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Robert Parker

2018

94/100

Wine Spectator

2018

93/100

Beskrivning

Barolo Ravera från G.D. Vajra är ett utmärkt rödvin från Piemonte, framställt till 100 % av Nebbiolo-druvor odlade i den prestigefyllda cru-vinodlingen Ravera. Den ligger på märgel-lera-jordar rika på mineraler i kullarna i Langhe, ett av de främsta områdena i Barolo-klassificeringen vilket ger Nebbiolo uttryck av spänst, struktur och elegans.

Vinifieringen följer traditionella metoder med kontrollerad och långvarig jäsning med skal för att extrahera struktur och komplexa aromer, följt av lång lagring i stora träfat som gynnar utvecklingen av tanniner och de typiska dofterna hos ett stort Barolo-vin.

I glaset visar det upp en djup granatröd färg; doftprofilen är intensiv och komplex med toner av mogna röda frukter som körsbär, hallon och mörka körsbär, kryddor, torkade örter, tobak samt mineraltoner av järn och grafit. I munnen utmärker det sig med pigg syra, täta och eleganta tanniner samt en lång, smakrik och kryddig eftersmak.

Det passar utmärkt till oxbrässerat kött, mustiga viltgrytor och långlagrade hårdostar.

andra rekommendationer