Produktdetaljer

andra årgångars priser

James Suckling

2019

91/100

fullständigt namn

Bolgheri DOC Rosso Peàn 2020 Batzella

appellation

Bolgheri

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

lagring

Ekfat och tonneaux

format

0,75 L

aromer

Boisé, Kakao, Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

14,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Bolgheri DOC Rosso Peàn 2020 Batzella

Batzella

0,75 ℓ

20,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,60 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Köttfärssås, Kallskuret, Vilt, Svamp

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Den Bolgheri Rosso Peàn från Batzella har fått sitt namn från en poetisk genre, pèana, en hymn tillägnad guden APollo och hämtad från en dikt av Gabriele d'Annunzio.

Vinet är en blandning av druvorna Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Druvorna vinifieras i stålkar vid kontrollerad temperatur i 12-18 dagar. Den malolaktiska jäsningen sker i barriquer. Den lagras sedan i minst 12 månader på franska ekbarriques och tonneaux och i minst 12 månader på flaska.

Intensiv rubinröd färg, näsan avslöjar inslag av mogna röda frukter, kryddor och kakao, med en elegant träig ton. Smaken är bred och frisk, med mjuka tanniner och lång uthållighet.

Att kombineras med rika aptitretare av kallskuret och ostar, tagliatelle med duvragù och grillat kött.

Genomsnittligt betyg

3,54 / 5

Betygsätt produkten!