Produktdetaljer

fullständigt namn

Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC 2023 Patrick Piuze

appellation

Bourgogne Côtes d'Auxerre

årgång

2023

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Chardonnay

lagring

Trä och stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Vita blommor, Äpple

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC 2023 Patrick Piuze

Patrick Piuze

0,75 ℓ

32,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 43,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ inom 21 timmar och 32 minuter för att få din beställning fredagen 16 januari.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Bourgogne Côtes d’Auxerre av Patrick Piuze är en Chardonnay från appellationen norr om Chablis, odlad på kalksten- och märgeljordar med ett svalt klimat. Förvaltningen är hållbar, med manuell skörd och begränsade avkastningar för att framhäva renheten i frukten.

Jäsningen sker med inhemska jäststammar, följt av mognad på fina jästrester, delvis i rostfritt stål och delvis i använda fat, utan klarning eller filtrering, enligt Piuze naturliga stil och vägledning.

På näsan öppnar den sig med en tydlig citrusfräschör, noter av vita blommor, gyllene äpple och våt sten; i munnen visar den livlighet, krispig syra, elegant sälta, lätt rundhet och en lång, mineralisk avslutning.

Det passar bra med skaldjur, fet fisk eller delikata vita kött.

andra rekommendationer