Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Gin
Whisky
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Brunello di Montalcino från Villa Poggio Salvi görs av Sangiovese grosso-druvor odlade vid höjder mellan 350 och 500 meter, i stora strukturerade galestros jordar som vetter mot sydväst. Vineriet, intill vingårdarna, möjliggör omedelbar bearbetning av de nyplockade druvorna och bevarar fruktens friskhet och integritet på bästa sätt.
Vinifieringen innebär en kall förmaceration i 8 dagar vid 12°C, följt av jäsning i ståltankar vid 28°C med automatiska överflödningar. Vinet mognar i 30 månader i slovenska ekfat av olika storlekar, följt av minst 4 månader i flaska för att uppnå optimal balans.
Med rubinröd färg uttrycker det intensiv doft av röda frukter och blomnyanser i näsan. I gommen är det fullt och omslutande, med eleganta och välpolerade tanniner, åtföljda av en lång smakuthållighet som främjar dess utvecklingspotential.
Perfekt till grillat kött, vilt, lagrade ostar och rätter berikade med tryffel.
3 produkter av Villa Poggio Salvi Se alla
3 produkter av Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino DOCG Pomona 2019 Villa Poggio Salvi
Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa Poggio Salvi
Du kanske också är intresserad av
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Villa da Filicaja
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi
Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 Pian del Prete
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete
