Box 2 flaskor Barolo + Barbaresco Prunotto

Denna trälåda innehåller två värdefulla viner från Langhe, Barolo och Barbaresco, båda tillverkade uteslutande av den huvudsakliga röda druvan från Piemonte, Nebbiolo. Båda vinerna är födda i Prunotto Estate i Marchesi Antinori, inte långt från Alba.

Barolo Prunotto har lagrats på franska ekfat och, i mindre utsträckning, på andra passage-barriques i 24 månader. Denna Barolo har en granatröd färg, medan näsan är bred och komplex, med inslag av violett och underväxt nyanser. Smaken är fyllig och sammetslen, mycket välbalanserad. Perfekt att komplettera förrätterna med köttsås, detta vin är perfekt i kombination med rätter baserade på rött kött, stekar och vilt.

Barbaresco Prunotto lagras i 12 månader på franska ekfat och, en liten del, på andra passage-barriques. Den kännetecknas av en granatröd färg med god intensitet. Buketten är komplex, med tydliga inslag av röda frukter och behagliga kryddiga toner. I gommen är den fyllig och sammetslen, med en lång och ihållande eftersmak. På grund av dess egenskaper av struktur och kropp är detta vin perfekt att komplettera med salta förrätter baserade på köttsås, rött kött, stekar och lagrade ostar.