Produktdetaljer

fullständigt namn

Catalunya DO Cabernet Sauvignon Reserva Sangre de Toro 2019 Torres

appellation

Catalunya

årgång

2019

dosage

Torr

land

Spanien

region

Katalonien

druva

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Kaka, Kaffe, Svarta vinbär, Tobak

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,03 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 8 kunder

Catalunya DO Cabernet Sauvignon Reserva Sangre de Toro 2019 Torres

Torres

0,75 ℓ

14,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ inom 17 timmar och 10 minuter för att få din beställning tisdagen 30 december.

Beskrivning

Cabernet Sauvignon Sangre de Toro Reserva från Torres är ett elegant och strukturerat rött vin från Katalonien, framställt av en blandning av Cabernet Sauvignon och Tempranillo. Detta vin representerar en av de mest historiska etiketterna i den spanska vinvärlden, resultatet av en lång tradition av vinframställning och noggrant utvalda vingårdar av producenterna.

Vinifieringen sker i rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer, med en två veckor lång maceration på skalen och en alkoholhaltig jäsning som varar 7-8 dagar vid 24-26°C. Vinet lagras sedan i minst 12 månader i franska ekfat, varav 30% är nya, följt av ytterligare minst 12 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden.

Med en intensivt körsbärsröd färg erbjuder näsan en komplex aromatisk profil med kryddiga toner av tobaksblad, söta inslag som glacékaka och kaffe samt hintar av svarta vinbär. På gommen är det mjukt vid ingången, med god spänning och söta, runda, välstrukturerade tanniner.

Tack vare sin struktur och komplexitet passar det perfekt till rostade rödvinskött, svamprätter och lagrade ostar.

andra rekommendationer