Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Sicilien
Idealisk till
Rött kött, Mognade ostar, Vilt, Förrätter, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2015 COS
New
appellation
Cerasuolo di Vittoria
årgång
2015
land
Italien
region
Sicilien
druva
Frappato, Nero d'Avola
lagring
Slavisk ekfat
format
0,75 L
aromer
Röda frukter, Björnbär, Aromatiska örter, Svartpeppar, Tobak, Vissnad ros
alkoholhalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2015 COS

COS
0,75 ℓ
21,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Slut i lager
Ange din e-postadress så får du ett meddelande så snart produkten är tillbaka i lager.
Läs vår integritetspolicy
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
2015
94/100
James Suckling
2015
95/100
andra årgångars priser
Robert Parker
2014
94/100
Wine Spectator
2013
90/100
Wine Enthusiast
2013
91/100

Beskrivning

COS: s Cerasuolo di Vittoria Classico kommer från vingårdar i Vittoria-området, i provinsen Ragusa, i sydöstra Sicilien.

Det består av 60% Nero d'Avola-druvor och 40% Frappato di Vittoria, båda inhemska röda bärsorter. Jäsningen, som äger rum i cementtankar, börjar spontant från de jästar som är naturligt närvarande på skinnen, med vilka mustet förblir i kontakt.

Färgen på denna Cerasuolo di Vittoria Classico är djup rubinröd, ogenomtränglig. Den initiala buketten med röda frukter, björnbär och torkad ros lämnar efter ett tag utrymme för en sammanflätning av tobak och kryddor, på en ljus bakgrund av Medelhavets skrubba. Den fullständiga kroppen och mjukheten i slurken, perfekt balanserad med friskheten och tanninen, markerar denna röda dryck.

Perfekt med alla kötträtter, både första och andra rätter, också berikade med såser. Intensiteten hos denna röda gör det möjligt att kombinera den med rätter med en markant jordisk karaktär.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy