Produktdetaljer
Beskrivning
Chianti Classico Villa Calcinaia dei Conti Capponi föddes i vingårdar belägna i Greve i Chianti, i området Chianti Classico.
Det produceras 90% med Sangiovese-druvor och 10% med Canaiolo-druvor, båda från de äldsta företagets vingårdar, allt från 1960-talet. Druvorna handplockas mellan september och oktober och jäsas i rostfritt stål. Vinet åldras sedan delvis i slaviska ekfat och delvis i cementtankar.
Villa Calcinaia är ett rubinrött vin med granatreflektioner. Näsan öppnas med starka fruktiga inslag av körsbär och mogen frukt. I munnen är den välbalanserad, med en god smak och en behagligt beständig eftersmak. Sammantaget är det ett vin med en bra struktur.
Perfekt för att följa röda och rostade kött, det är perfekt i kombination med spel.