Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött, Köttfärssås, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Classico DOCG 2015 Dievole

appellation

Chianti Classico

årgång

2015

land

Italien

region

Toscana

druva

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

lagring

Fat

format

1,5 L

aromer

Röda frukter, Violett

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Chianti Classico DOCG 2015 Dievole

Dievole

Magnum 1,5 ℓ

35 €

per flaska (1,5 ℓ) 23,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Luca Maroni

2018

90/99

Robert Parker

2016

90/100

Wine Spectator

2016

90/100

Bibenda

2016

James Suckling

2016

90/100

Doctor Wine

2016

92/100

Beskrivning

Dievoles Chianti Classico är född i vingårdarna i Castelnuovo Berardenga kommun, i provinsen Siena.

Det produceras med rena Sangiovese-druvor som skördas i början av oktober. Jäsningen är spontan och sker med användning av inhemska jästar i slaviska ekfat i 12-13 dagar. Efter den malolaktiska jäsningen åldras den i stora outrostade franska Allier-ekfat i cirka 14 månader, och sedan åldras den i flaskan i ytterligare 3 månader innan den släpps ut på marknaden.

Dievoles Chianti Classico har en livlig rubinröd färg. Näsan öppnas med intensiva aromer av bär och körsbär, berikade med blommor av violer. På gommen är det ett friskt och balanserat vin mellan surhet och tanniner, harmoniskt och stängs med en behaglig och ihållande finish.

För att smakas omedelbart eller över 5 år är detta vin perfekt för att åtfölja ostar, pasta med traditionella såser, grillade kött.

andra rekommendationer