Produktdetaljer
Beskrivning
Chianti Colli Fiorentini Riserva San Camillo från Tenuta Il Corno föddes i vingårdar belägna i hjärtat av Val di Pesa, i källaren byggd i XII-talet av en forntida florentinsk familj, av Pistoia-ursprung, Del Corno.
Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor som skördas under början av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid en temperatur av 28-30 ° C. Därefter åldras vinet i ekfat i 6-8 månader innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en intensiv lila röd färg med granatreflektioner. Nosen öppnar med en kryddig bukett, med inslag av peppar och iris. På gommen är den elegant, mjuk och intensiv, med en balanserad kropp.
Perfekt att följa med rätter med köttsås, det är perfekt i kombination med rött och rostad kött.