Valle del Maule DO Erasmo Cabernet Merlot 2009 La Reserva de Caliboro

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valle del Maule DO Erasmo Cabernet Merlot 2009 La Reserva de Caliboro

appellation

Valle del Maule

årgång

2009

land

Chile

region

Maule

druva

Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%, Syrah 5%

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Vanilj, Balsamiska anteckningar, Röda frukter

alkoholhalt

14,5 %

temperatur

18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valle del Maule DO Erasmo Cabernet Merlot 2009 La Reserva de Caliboro

La Reserva de Caliboro

0,75 ℓ

18,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Chile, Maule

Idealisk till

Stuvat kött, Köttfärssås, Mognade ostar, Rött kött

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Cabernet Merlot av Erasmo är född i vingårdar i San Javier de Loncomilla, i hjärtat av Maule Valley, Chile.

Det produceras med druvor Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah, skördade och utvalda för hand mellan februari och mars. Jäsning äger rum, med inhemska jästar, i rostfritt stålfat och följs av en lång maseration. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i 18 månader i franska ekfat och ytterligare 12 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.

Cabernet Merlot av Erasmo kännetecknas av en intensiv röd färg. Näsan öppnas med en stor och intensiv bukett med röd frukt, berikad med vaniljnoter och balsamiska nyanser. På gommen är det brett, friskt och smakfullt med sammetiga tanniner.

Perfekt att följa rött kött, pasta och grytor.

Genomsnittligt betyg

3,98 / 5

Betygsätt produkten!