Colli Piacentini DOC Cabernet Sauvignon Luna Selvatica 2014 La Tosa

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Emilia-Romagna

Idealisk till

Mognade ostar, Vilt, Rött kött, Köttgrytor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Colli Piacentini DOC Cabernet Sauvignon Luna Selvatica 2014 La Tosa

appellation

Colli Piacentini

årgång

2014

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia-Romagna

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Björnbär, Örtartade anteckningar, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Colli Piacentini DOC Cabernet Sauvignon Luna Selvatica 2014 La Tosa

La Tosa

0,75 ℓ

25,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 34 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

AIS

2015

Luca Maroni

2015

96/99

Beskrivning

"Luna Selvatica" är en Cabernet Sauvignon som återspeglar Piacenza-själen. Det har sitt ursprung i vingårdar Ronco och Morello, som ligger i provinsen Piacenza.

Vingårdarna ligger på en höjd mellan 190 och 210 meter över havet, planterade på dåligt bördigt lerigsmält jord. Det består av 90% Cabernet Sauvignon-druvor och de återstående 10% Merlot. Skörden för de två druvsorterna sker i separata stunder, baserat på uppnåendet av perfekt mogenhet. En maceration på cirka 15 dagar föregår jäsningen och åldrandet av 12 månader i barrique. Slutligen flaskas det utan filtrering.

Vid synen visar den en intensiv rubinröd färg. Anteckningarna med körsbär och björnbär målar fruktig egenskap, medan ett örtartat minne väver bakgrundens textur tillsammans med kryddorna. I munnen är den varm och mjuk, upplivad av god friskhet och stödd av en utmärkt struktur.

Kombineras med kokta köttbullar.

andra rekommendationer