Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Förrätter, Pastarätter, Pizza, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Dolcetto d'Alba DOC 2025 Elio Altare

appellation

Dolcetto d'Alba

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Dolcetto

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Violett

alkoholhalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Dolcetto d'Alba DOC 2025 Elio Altare

Elio Altare

0,75 ℓ

Ej rabatterbar

15,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Inväntar leverans, beställ nu för att få din beställning innan måndagen 4 maj.

Begränsad tillgång, max 3 kan köpas per kund.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Elio Altares Dolcetto d'Alba är ett vin gjort av Dolcetto-druvor från vingårdar med en medelålder på mellan 20 och 40 år, belägna på kalkrika och delvis sandiga jordar med mestadels nordlig och nordostlig exponering. Produktionen utmärks av en äkta och ursprungstypisk stil, med syfte att lyfta fram friskheten och druvsortens karaktär.

Vinifieringen sker genom skalmaceration i roterande jästank under kontrollerad temperatur under en kort period, för att bevara den aromatiska doften. Vinet lagras därefter i ståltank under flera månader, vilket bibehåller druvans karaktär och fruktens friskhet.

Det har en tät purpurröd färg. Doften är elegant med inslag av viol och små röda bär. Smaken är torr och mjuk, med diskreta men välintegrerade tanniner och en intensiv fruktighet av röda bär.

Perfekt att kombinera med antipasti, pastarätter, vitt kött och pizza.

andra rekommendationer