Produktdetaljer

fullständigt namn

Emilia IGT Macchiona 2011 La Stoppa

appellation

Emilia

årgång

2011

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia-Romagna

druva

Barbera, Bonarda

lagring

Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Kaffe, Körsbär, Torkade fikon, Timjan

alkoholhalt

14,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Emilia IGT Macchiona 2011 La Stoppa

La Stoppa

0,75 ℓ

24,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Emilia Rosso Macchiona från La Stoppa-vingården har sitt ursprung i organiska vingårdar som ligger i kommunen Rivergaro, i provinsen Piacenza.

Detta vin är resultatet av en blandning av Barbera- och Bonarda-druvor. , som fermenterar med endast inhemska jästar, som masererar på skinnen i 30 dagar. Vinet åldras i 12 månader i slaviska ekfat och ytterligare 24 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.

Den har en intensiv rubinröd färg. På näsan åtföljs det av anteckningar av körsbär och torkade fikon, med inslag av kaffe och timjan. I munnen är den krämig och raffinerad, trevligt beständig i finishen.

Rekommenderas att följa första kurser med köttsås, rostad kött och vilt, det går bra med åldras ost.

andra rekommendationer