Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Rosé Monique Lo Sparviere

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Pinot Noir

lagring

24 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Ros

alkoholhalt

12,5%

temperatur

8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,67 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Franciacorta DOCG Rosé Monique Lo Sparviere

Lo Sparviere

0,75 ℓ

Nedsatt 20%

30,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 40,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 38,30 €

I lager, beställ inom 27 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Franciacorta Rosé Monique från Lo Sparviere är ett mousserande vin som bara tillverkas av Pinot Nero som odlas på en höjd av 250 meter i Provaglio d'Iseo, på marmorjordar med silt och röd lera. Den sydöstra exponeringen främjar en perfekt fenolisk mognad av druvorna.

Efter en initial kylning genomgår druvorna en maceration i 8 till 12 timmar för att extrahera färg och aromer. Jäsningen sker i stål- och små träfat där också malolaktisk jäsning sker. Vinet mognar i 24 månader på flaska på sin jästfällning.

Visuellt är det laxrosa med kopparreflexer. Buketten domineras av noter av rosenvatten och röda frukter, medan det smakmässigt är elegant och smakrikt, med balanserad syra och lång eftersmak.

Perfekt med charkuterier, pastarätter med kött eller svamp och röda kött huvudsakligen.

andra rekommendationer