Produktdetaljer
Gevrey-Chambertin AOC Terres Blanches 2014 Charlopin-Parizot
Beskrivning
Gevrey-Chambertin Les Terres Blanches of Charlopin-Parizot är född i vingårdar i hjärtat av AOC Gevrey-Chambertin.
Det produceras med rena Pinot Noir-druvor som skördas och väljs uteslutande för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 12 månader i franska ekfat, delvis nytt.
Les Terres Blanches i Charlopin-Parizot kännetecknas av en livlig granatfärg. Näsan öppnas med en stor och intensiv bukett med röda frukter, svarta körsbär och vitpeppar, dessutom, efter en god syresättning berikas den med jordnära och citrusnoter. I munnen är den lätt och saftig, åtföljd av ek-anteckningar.
Idealisk i kombination med anka, gås och vilt.