La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Rostad

Region

Spanien, Kastilien-La Mancha

Idealisk till

Mognade ostar, Stekar, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

appellation

La Mancha

årgång

2022

dosage

Torr

land

Spanien

region

Kastilien-La Mancha

druva

Tempranillo

lagring

Amerikanska ekfat, Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Kryddor, Rostat

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,84 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 30 kunder

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

Familia Bastida

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

9,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 10,20 €

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

James Suckling

2019

92/100

Beskrivning

Cimal Tempranillo produceras av Familia Bastida, från vingårdar med en ålder mellan 20 och 30 år, belägna på sandiga och leriga jordar som hjälper till att behålla fukt under torra somrar. Detta vin uttrycker identiteten hos Tempranillo-sorten i en balanserad och tillgänglig version, utformad för att lyfta fram harmonin mellan frukt och trä.

Vinifieringen innefattar manuell skörd av druvorna och en jäsning med inhemska jäststammar. Därefter mognar vinet i 6 månader i franska och amerikanska ekfat, för att sedan vila ytterligare 2 månader på flaska innan det släpps på marknaden. Denna process tillåter vinet att mogna gradvis, tillskansa sig komplexitet och struktur utan att förlora fräschör.

Visuellt har den en körsbärsröd färg av medelintensitet. Doften präglas av tydliga aromer av mogna röda frukter, berikade med rostade och kryddiga toner från fatlagringen. På paletten utmärker den sig för sin mjukhet och rundhet, med en sammetslen textur och en lång, angenäm avslutning som inbjuder till vidare smakprovning.

Det passar utmärkt till grillat rött kött, lätta stekar och lagrad ost.

andra rekommendationer