Produktdetaljer
Beskrivning
Maremma Toscana Bianco Acquadoro från Tenuta la Badiola föddes i vingården Ponente, som ligger i Acquagiusta-gården, i hjärtat av det toskanska Maremma.
Det produceras uteslutande med Viognier-druvor som strikt skördas för hand. Vinifiering sker genom att pressa druvorna vid mycket låga tryck. Jäsning och åldring sker i ståltankar vid kontrollerade temperaturer.
Acquadoro kännetecknas av en intensiv halmgul färg. Näsan öppnas med intensiva kryddig och balsamiska toner, berikad med inslag av kvastblommor och myrten. På gommen är det elegant och delikat, med en rundhet av alkohol och surhet som ger balans och uthållighet.
Perfekt för aptitretare och första rätter, det är perfekt i kombination med fisk- och vita kötträtter.