Produktdetaljer

fullständigt namn

Maremma Toscana IGT Sustinet 2011 Conti di San Bonifacio

appellation

Maremma Toscana

årgång

2011

land

Italien

region

Toscana

druva

Syrah

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Svarta frukter, Kryddor

alkoholhalt

15%

temperatur

18-19 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Maremma Toscana IGT Sustinet 2011 Conti di San Bonifacio

Conti di San Bonifacio

0,75 ℓ

38 €

per flaska (0,75 ℓ) 50,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Gambero Rosso

2011

Ett svart glas

Beskrivning

Sustinet- vinet föddes i vingårdarna i företaget Conti San Bonifacio, i den spektakulära territoriella miljön i det toskanska Maremma. Det är ett mycket spännande vin, resultatet av det perfekta äktenskapet mellan en internationell druva som Syrah och en speciell terroir.

Den är gjord helt av Syrah-druvor, utvald och skördas manuellt i början av september. Efter en jäsningsfas på cirka 28 dagar i stål- och malolaktisk jäsning lämnas vinet att utvecklas under arton månader i nya franska ekfat (80% av produkten) och andra passagen (20%). En åldrande period i glas på minst ett år följer.

Sustinet har en mycket intensiv röd färg på Ruibino. Nosen dominerar scenen med intensiva fruktiga aromer (svart och röd), med eleganta kryddig tips. I munnen är den full och harmonisk, med en fast men slät tannin och en övertygande fruktig eftersmak.

Perfekt i kombination med viktiga rätter baserade på grillade röda kött, stek och kokt kött.

andra rekommendationer