Produktdetaljer
Beskrivning
Detta vita vin från Domaine Jacques Prieur föddes på en 0,28 hektar stor vingård inom appellationen Meursault, ett område som är särskilt lämpat för produktion av Chardonnay-baserade viner.
Den är helt gjord av Chardonnay-druvor, som pressas i hela klasar. Musten vilar i 36 timmar vid en kontrollerad temperatur, innan den jäser på ekfat, där vinet därefter ligger kvar att förädla i 21 månader.
Halmgul med gyllene reflexer. På näsan erbjuder den komplexa inslag av citrusfrukt berikad av tydliga toner av krita, flinta och anis. På gommen är den smakrik, energisk, med en lång finish.
Ska kombineras med fiskförrätter, inklusive rökta.