Produktdetaljer
Nobile di Montepulciano DOCG I Quadri 2015 Bindella
Beskrivning
Vino Nobile di Montepulciano I Quadri di Bindella föddes i Vallocaia Estate, som ligger vid bergen i Montepulciano, i Toscana.
Det produceras med 100% Sangiovese-druvor, jäst i stålfat med en kontrollerad temperatur av 25-28 ° C och masereras på skinnen i 15-18 dagar. Vinet åldras sedan i 18 månader i franska ekfat och vilar sedan i flaskan i 6 månader innan det saluförs.
Nobile di Montepulciano I Quadri är ett rubinrött vin. Buketten är intensiv med inslag av björnbär och torkad ros och behagliga nyanser av kryddor, tobak och läder. På gommen avslöjar den sin rika och omfattande struktur.
Perfekt för att följa rött kött och vilt, det är perfekt i kombination med svamprätter och äldre ostar.