Rías Baixas DO Leirana Genoveva 2023 Forjas del Salnés

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Spanien, Galicien

Produktdetaljer

fullständigt namn

Rías Baixas DO Leirana Genoveva 2023 Forjas del Salnés

appellation

Rías Baixas

årgång

2023

dosage

Torr

land

Spanien

region

Galicien

druva

Albariño

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Citrus, Vita blommor, Medelhavsblommor

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,92 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Rías Baixas DO Leirana Genoveva 2023 Forjas del Salnés

Forjas del Salnés

0,75 ℓ

38,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 51,73 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 1 kvar, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Robert Parker

2023

97/100

andra årgångars priser

Robert Parker

2022

97/100

James Suckling

2022

97/100

Beskrivning

Albariño Leirana Genoveva är ett vitt vin producerat av Forjas del Salnés i Galicien, i regionen Rías Baixas, från Albarino-druvor odlade på exceptionellt gamla vinstockar, där över 80 % är över 180 år gamla. Växterna har sina rötter i granithaltiga jordar och odlas på en höjd av 60 meter över havet, enligt ett hantverksmässigt angreppssätt som respekterar lokala traditioner.

Skörden utförs för hand, följt av spontan jäsning i franska ekfat, utan temperaturkontroll. Vinet mognar i 12 månader i fat, med en viktig period på jästfällningen mellan den femte och sjunde månaden. Ingen malolaktisk jäsning sker, vilket bevarar fräschör och naturlig spänning. Produktionen är extremt begränsad.

I doften framträder komplexa toner av vita blommor, citrus, medelhavsörter och våt sten. Smaken är vertikal och smakrik, med en krämig textur från kontakten med fin fällning, uttalad mineralitet och en lång, spänd, salt finish.

Det passar perfekt med skaldjur, fisk-tartare eller pasta-baserade skaldjursrätter.

andra rekommendationer