Produktdetaljer

fullständigt namn

Vin Santo del Chianti Riserva DOC Fattoria di Bagnolo 2004 Marchesi Bartolini Baldelli

appellation

Vin Santo del Chianti

årgång

2004

land

Italien

region

Toscana

druva

Canaiolo, Malvasia, Trebbiano

lagring

Karatelli

format

0,5 L

aromer

Russin, Torkad frukt, Aprikos, Kastanjehonung

alkoholhalt

17%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Vin Santo del Chianti Riserva DOC Fattoria di Bagnolo 2004 Marchesi Bartolini Baldelli

Marchesi Bartolini Baldelli

500 ㎖

32 €

per flaska (0,5 ℓ) 64 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2002

Två svarta glas

Bibenda

2002

Veronelli

2002

Beskrivning

Vin Santo del Chianti Riserva kommer från vingårdarna i Fattoria di Bagnolo, historisk egendom Marquises Bartolini Baldelli, belägen i Impruneta kommun.

Tillverkad med druvor Trebbiano, Malvasia och Canaiolo, det föddes efter skörden i slutet av september, utfördes manuellt med sortering av klasar. Efter en period med torkning av buntarna som varar i tre månader fortsätter vi till mjukpressning. Det erhållna måste lagras i fat med olika kapaciteter och träkärnor. Caratelli är förseglade och förseglas med tätande vax, och denna Vin Santo del Chianti börjar åldringsfasen, som varar i 8 år.

Karaktäriserad av en intensiv bärnstensgul färg, har höljet och komplexa dofter med lukt, med anteckningar av torkad frukt och russin, berikad med aromer som påminner om aprikos och kastanjhonung. På gommen är den elegant, balanserad med en diskret sötma. Finishen är lång och ihållande och respekterar luktupplevelserna.

Det är idealiskt att serveras med kanderade bakverk. Det är utmärkt i par med ostbaserade desserter, som ostkaka. Perfekt i kombination med mjuka ostar.

andra rekommendationer