Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Pastarätter, Mognade ostar, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

appellation

Salento

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Susumaniello

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Bläck, Flinta, Plommon, Vinbär, Timjan

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,89 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 560 kunder

Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

Masseria Ficarigna

0,75 ℓ

Mängdrabatt 35%

9,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 14,50 €

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

utmärkelser

Vino.com

2021

93/100

Luca Maroni

2021

94/99

Luca Gardini

2021

93/100

Dryckeslistan

2021

Silver Medal

andra årgångars priser

Luca Maroni

2019

94/99

Luca Gardini

2019

93/100

Beskrivning

Från hjärtat av Salento kommer detta Susumaniello från Masseria Ficarigna – ett uttrycksfullt rödvin gjort på en ovanlig lokal druvsort som är en av Puglias bäst bevarade hemligheter. Etiketten pryds av en åsna, en hyllning till de fikonkorgsbärande dragdjuren som en gång kantade landsvägarna i södra Italien.

Doften är komplex och inbjudande med lager av svart vinbär, plommon, torkad timjan och subtila toner av bläck och flinta. I munnen är det lent och friskt med mjuka tanniner och fin balans – ett vin som både väcker och stillar nyfikenhet.

Servera till grillad entrecôte, en mustig pastarätt med oxsvans eller en bit lagrad ost – varje tugga blir en smakresa till Salento.

Efter skörd i september krossas druvorna varsamt och jäser vid låg temperatur med skalkontakt i 6–8 dagar. Vinet lagras därefter på ståltank för att bevara sin fruktiga och örtiga friskhet.

andra rekommendationer