Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Emilia-Romagna
Idealisk till
Asiatiska rätter, Köttgrytor
Produktdetaljer
fullständigt namn
Sangiovese Appassimento 2021 Aprimondo
årgång
2021
dosage
Halvsöt
land
Italien
region
Emilia-Romagna
druva
Sangiovese
lagring
Stål
format
0,75 L
aromer
Körsbär, Björnbär, Kryddor
alkoholhalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
12,10 €
per flaska
(0,75 ℓ)
16,13 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
2021
93/100
Luca Maroni
2021
98/99
andra årgångars priser
Luca Maroni
2022
98/99
Beskrivning
Sangiovese Appassimento Aprimondo föddes på kullarna i Romagna.
De rena Sangiovese-druvorna torkas på loftet i 60 dagar, pressas sedan och macereras i 8-10 dagar. Jäsningen sker i termokontrollerade ståltankar och varar i 10 dagar.
Rubinröd färg med violetta reflektioner, den uttrycker aromer av björnbär och mogna körsbär på näsan, berikad av kryddiga inslag. Kluppen är rik och koncentrerad, med en behaglig finish.
Utmärkt till rött kött och kryddiga rätter.
andra rekommendationer