Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mantele 2023 Nals Margreid

appellation

Alto Adige

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Alto Adige

druva

Sauvignon Blanc

lagring

7 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Citrus, Aromatiska örter, Citronskal

alkoholhalt

14,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mantele 2023 Nals Margreid

Nals Margreid

0,75 ℓ

31,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 42,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan måndagen 23 februari.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Mantele från Nals Margreid är en Sauvignon Blanc som produceras i Nalles, i Alto Adige-regionen, där vingårdarna sträcker sig mellan 330 och 400 meter över havet. De öst/sydöstliga sluttningarna ligger på en alluvial kon 150 meter djup, bestående av 70% kalkgrus och 30% porfyrrester. Det sub-Medelhavsklimat som kännetecknas av varma dagar och svala nätter bidrar till vinets aromatiska livfullhet.

Druvorna skördas uteslutande för hand. Efter en kort pre-fermentation maceration, jäsar musten i cirka tre veckor i träfat. Följande är en lagring på fina jästfällningar under flera månader, vilket tillåter vinet att få större djup och struktur utan att förlora sin typiska friskhet.

Färgen är intensivt och ljust halmgul. Den aromatiska profilen erbjuder inslag av exotiska frukter, citrus, citronzest och aromatiska örter. I gommen är det krispigt, stramt och smakrikt, med en fin persistens som förstärker dess mineraliska och citrusaktiga komponent.

Perfekt i kombination med pumpa risotto, pasta med pesto eller vegetariska rätter rika på aromatiska örter.

andra rekommendationer