Produktdetaljer

fullständigt namn

Vin de France Syrah 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard

årgång

2021

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Rhône Valley

druva

Syrah

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Örtartade anteckningar, Söta kryddor

alkoholhalt

12,5%

temperatur

15-17 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,77 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Vin de France Syrah 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard

Maison Jean-Baptiste Souillard

0,75 ℓ

31,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 42 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, bara 5 kvar, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Syrah av Jean-Baptiste Souillard är ett franskt rödvin producerat i södra delen av norra Rhône, specifikt i Drôme. Druvorna kommer från två små östläge tomter, belägna på cirka 300 meters höjd på jordar bestående av lera på sand, odlas hållbart med vinstockar planterade på 1980- och 1990-talen.

Tillverkningen sker med spontan jäsning och en maceration på 2-3 veckor med överpumping, med en andel hela klasar som varierar mellan 40% och 100%. Mognaden sker i använda ekfat under en period på 13 till 18 månader, utan klarning eller filtrering, och med minimal användning av sulfiter, doserade under tillverkningsprocessen och justerade endast om det behövs.

I näsan öppnar den med dofter av röda frukter, söta kryddor och lätta örtiga toner. På gommen är den elegant och livlig, med väl integrerade tanniner, en fin struktur och en smakrik och ihållande avslutning som troget speglar terroirens karaktär.

Det passar perfekt med rätter baserade på rött kött, vilt eller lagrad ost.

andra rekommendationer