Produktdetaljer

fullständigt namn

Terra Alta DO Sang de Corb 2021 Frisach

appellation

Terra Alta

årgång

2021

dosage

Torr

land

Spanien

region

Katalonien

druva

Cariñena, Garnacha

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Kryddor, Rostat, Violett

alkoholhalt

14%

temperatur

16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Terra Alta DO Sang de Corb 2021 Frisach

Frisach

0,75 ℓ

25,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 34 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Sang de Corb är ett rött vin som produceras i Spanien av Celler Frisach med druvorna Garnacha Fina, Garnacha Peluda och Cariñena, odlade enligt ekologiska jordbruksmetoder i området Corbera d’Ebre i Terra Alta. De tre varianterna, från blandade vinodlingar över 65 år gamla, vinifieras tillsammans för att värdesätta det gamla lokala vinodlingsarvet.

Efter en manuell skörd fermenteras druvorna traditionellt tillsammans och vinet mognar i tolv månader i 300 liters ekfat. Denna process ger struktur och elegans, samtidigt som det bevarar fräschören och fruktidentiteten utan stilmässiga kompromisser.

Vinet har en körsbärsröd färg med granatnyanser. Doften är elegant och av medelintensitet, med inslag av mogna röda frukter, viol, kryddor och lätta rostade tränoter. På gommen är det mjukt, silkeslent, med bra syra, balans och en fin struktur som följer med i en lång, fruktig finish.

Perfekt med grillat rött kött, vilt eller lagrade hårdostar.

andra rekommendationer