Terre d'Abruzzo IGP Pecorino Biologico 2024 Cantina Tollo

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Abruzzo

Idealisk till

Färska ostar, Fisk, Rå fisk, Kräftor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Terre d'Abruzzo IGP Pecorino Biologico 2024 Cantina Tollo

appellation

Terre d'Abruzzo

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Abruzzo

druva

Pecorino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Tropisk frukt, Blommiga noter, Persika

alkoholhalt

13%

temperatur

12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,67 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 52 kunder

Terre d'Abruzzo IGP Pecorino Biologico 2024 Cantina Tollo

Cantina Tollo

0,75 ℓ

8,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 11,60 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ inom 3 timmar och 39 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Vegan, vinifierad utan användning av animaliska produkter.

andra årgångars priser

James Suckling

2023

90/100

Gambero Rosso

2016

Två glas

Veronelli

2015

Beskrivning

Pecorino Terre d'Abruzzo Biologico från Cantina Tollo är ett vitt vin tillverkat av Pecorino-druvor odlade enligt principerna för ekologiskt jordbruk i provinsen Chieti i Abruzzo. Detta vin ingår i vinmakarens "Organic"-serie, som lyfter fram inhemska sorter genom hållbara och miljövänliga metoder.

Vinifieringsprocessen omfattar avstjälkning och krossning av druvorna, följt av kryomaceration och skonsam pressning av musten. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar, vilket bevarar de primära aromerna i druvsorten. Mognaden fortsätter i stål för att bibehålla vinets friskhet och integritet.

Till utseendet visar den en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. I näsan erbjuder den fruktiga dofter av citrus, tropiska frukter och persika, tillsammans med eleganta florala toner. I munnen är den fyllig, strukturerad och med lång eftersmak, med en lätt balsamisk avslutning som förstärker dess övergripande harmoni.

Perfekt att kombinera med rå fisk, skaldjur, fiskrätter i allmänhet och färska eller trädbärnade ostar.

andra rekommendationer