Terre Siciliane IGP Hanami 2024 Cantine Fina

Typ av vin

Rosé

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Sushi, Kräftor, Förrätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Terre Siciliane IGP Hanami 2024 Cantine Fina

appellation

Terre Siciliane

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Merlot

lagring

3 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Litchi, Blåbär, Persika, Grapefrukt

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,73 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 78 kunder

Terre Siciliane IGP Hanami 2024 Cantine Fina

Cantine Fina

0,75 ℓ

Nedsatt 12%

10,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 12,50 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Hanami är en elegant rosé tillverkad av Merlot-druvor odlade i centrala västra Sicilien, på en höjd av 850 meter över havet. Regionen s jordmån och klimatförhållanden samt valet av druvsort ger vinet en speciell aromatisk finess och en balanserad struktur, en autentisk uttryck för Fina:s vinologiska vision.

Druvorna vinifieras i stål under kontrollerad temperatur i åtta dagar. Efter jäsningen mognar vinet i stål på jästfällningen i ungefär tre månader. En kallstabiliseringsfas föregår jäsningen, där musten hålls vid 0-1 °C i närvaro av pulpen i femton dagar för att extrahera de mest delikata aromerna och bevara fräschören.

I glaset uppvisar den en blek rosa färg. Doften öppnar sig med blommiga toner av persika, jasmin och citrusblomma, ackompanjerade av vegetala inslag av buxbom. På paletten framträder fruktiga toner av körsbär, platt persika, blåbär, med exotiska inslag av litchi och grapefrukt, för en fräsch, aromatisk och beständig sipp.

Perfekt att para med fiskförrätter, skaldjur, skaldjursrätter och särskilt med sushi och sashimi.

andra rekommendationer