Produktdetaljer
Terre Siciliane IGT Syrah 2020 Castellucci Miano
Beskrivning
Syrah av Angiuli Donato är ett sicilianskt rött vin född på sluttningarna av Madonie, i norra delen av Sicilien, på en höjd av 400-500 meter över havet
Vinet är gjort på 100% Syrah-druvor, som skördas i september. Väl i källaren vinifieras de i rött i termokontrollerade tankar. Därefter lagras vinet i stål och på franska ekfat i 10 månader, för att avslutas med 2 månader på flaska.
Djupt rubinröd färg, på näsan finns inslag av svarta frukter som björnbär och svarta vinbär, förutom de klassiska kryddiga tonerna av svartpeppar. Smaken är frisk och mjuk, med välintegrerade tanniner och lång hållbarhet.
Utmärkt att kombinera med förrätter med köttsås, stekt kött och lagrade ostar.