Toscana IGT Stringaio 2018 Fattoria La Torre

Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Maroni

2018

92/99

James Suckling

2018

92/100

andra årgångars priser

Luca Maroni

2017

90/99

Wine Spectator

2014

90/100

fullständigt namn

Toscana IGT Stringaio 2018 Fattoria La Torre

appellation

Toscana

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Björnbär, Vanilj

alkoholhalt

13 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Toscana IGT Stringaio 2018 Fattoria La Torre

Fattoria La Torre

0,75 ℓ

15,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Stekar, Mognade ostar

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Stringaio della Fattoria La Torre föddes från den homonyma vingården i mer än 20 år med en utvidgning på endast 2 hektar, belägen i kommunen Montecarlo, i provinsen Lucca.

Skörden är manuell i lådor, genomförd i september. Druvorna pressas mjukt och fermenteras i träkar under en period av 7-10 dagar vid en temperatur av 28 ° C, följt av maceration av 15 dagar. Vinet överförs till barrique där det utför malolaktisk jäsning och åldras i 12 månader.

Vid visuell undersökning visar den en typiskt intensiv rubinröd färg. Buketten med aromer på näsan uttrycks på toner av körsbär, björnbär och vanilj. På gommen är den saftig och fräsch, med väl integrerade tanniner.

Det passar bra med rött kött och vilträtter, det är ett utmärkt komplement till hårda och kryddiga åldrade ostar.

Genomsnittligt betyg

4,05 / 5

Betygsätt produkten!