Produktdetaljer

fullständigt namn

Valencia DO Monastrell Ceramic 2022 Vicente Gandía

appellation

Valencia

årgång

2022

dosage

Torr

land

Spanien

region

Valencia

druva

Monastrell

lagring

Amfora och träfat

format

0,75 L

aromer

Kokos, Lakrits, Plommon, Vanilj

alkoholhalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valencia DO Monastrell Ceramic 2022 Vicente Gandía

Vicente Gandía

0,75 ℓ

15,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Den Ceramic Monastrell är ett rödvin som produceras av Bodega Vicente Gandía i Valencia. Det är gjort från gamla Monastrell-vinstockar som odlas under torra förhållanden och reflekterar karaktären hos den inhemska druvsorten i ett intensivt och territoriellt uttryck, förhöjt av en särskild mognadsprocess.

Vinifikationen innebär en lång mognadsperiod på 11 månader i ekfat, följt av lagring i traditionella terrakottakärl. Denna metod kombinerar det aromatiska bidraget från träet med den naturliga mikrooxidationen från keramiken och erbjuder ett strukturerat och harmoniskt vin utan att förlora sin druvsortsfräschör.

Utseendet visar upp en djup, intensiv röd färg med livliga reflektioner. I näsan framträder omslutande aromer av mogen plommon, lakrits, kokosnöt och vanilj. I munnen är det brett och robust, med söta tanniner och elegant syra, åtföljt av en lång avslutning som domineras av mycket mogna röda frukter.

Det passar utmärkt med grillat rött kött, smakrika grytor och lagrade ostar.

andra rekommendationer