Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Lång
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Veneto
Idealisk till
Mognade ostar, Vilt, Stekar

Produktdetaljer

fullständigt namn
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Sartori di Verona
New
appellation
Valpolicella Ripasso
årgång
2017
dosage
Torr
land
Italien
region
Veneto
druva
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
lagring
Ekfat
format
0,75 L
aromer
Körsbärssylt, Kryddor, Rostat
alkoholhalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ
11,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Slut i lager
Ange din e-postadress så får du ett meddelande så snart produkten är tillbaka i lager.
Läs vår integritetspolicy
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Valpolicella Ripasso Superiore di Sartori kommer från vingårdar som ligger på Veronese kullar i det historiska Valpolicella-området.

Fermenteringen av mustet sker under reglerade temperaturförhållanden i 8-10 dagar. Därefter utförs "ripasso" -tekniken, som består av en andra jäsning på Amarones marks. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i 18-24 månader i ekfat i olika storlekar och flaskas ytterligare i ytterligare 6 månader.

Intensivt rubinrött vin med granatreflektioner, det visar fina aromer av körsbärssylt, rostade, grönsaker och kryddig toner. På gommen är den mjuk och varm, strukturerad och med god uthållighet på gommen.

Det är idealiskt i sällskap med vilträtter, rostad kött och välsmakande ostar.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy