Produktdetaljer

fullständigt namn

Venezia Giulia IGP Cabernet Franc 2023 I Clivi

appellation

Venezia Giulia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli-Venezia Giulia

druva

Cabernet Franc

lagring

Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Jordgubbar, Hallon, Blåbär, Örtartade anteckningar, Vinbär, Violett

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,97 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Venezia Giulia IGP Cabernet Franc 2023 I Clivi

I Clivi

0,75 ℓ

16,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, bara 8 kvar, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Beskrivning

Cabernet Franc från I Clivi är ett rent rödvin som kommer från en 40 år gammal vingård belägen på kullarna i Buttrio, i provinsen Udine. De för området typiska "ponca"-jordarna ger struktur och sälta, medan sydostläget gynnar full mognad av druvorna.

Vinifieringen sker i betong med nedsänkt hatt, med spontan jäsning på inhemska jästceller och lagring på dess egna jästfällning. Denna teknik möjliggör en skonsam extraktion av fenoliska föreningar och upprätthåller balansen mellan frukt och fräschör.

Buketten kombinerar toner av jordgubbar, blåbär, hallon och svarta vinbär med rökiga, humusliknande dofter, viol och örtiga nyanser. Smaken är frisk och smakrik, med en saltslutsats som förstärker vinets drickbarhet.

Perfekt med lätt vilt, lagrade ostar eller rätter baserade på grillade grönsaker.

andra rekommendationer