Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Förrätter, Rå fisk, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

appellation

Puglia

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Vermentino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Vita blommor, Medelhavsskrubba

alkoholhalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

9,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 12,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Inkommande produkt, beställ inom 7 timmar och 33 minuter för att få din beställning måndagen 9 februari.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Citrusfrukter, mandarin och inslag av rosmarin. Smaken är stram, salt, med ett avslut där de fruktiga tonerna återkommer.

andra årgångars priser

Luca Maroni

2023

96/99

Luca Gardini

2019

91/100

Beskrivning

Denna rena Vermentino från Notte Rossa växer nära Salentos kust, i ett område som kännetecknas av ett tempererat mikroklimat tack vare det ständiga havsinflödet. De gynnsamma jord- och klimatförhållandena ger druvor med stor uttrycksfullhet som odlas med omsorg för att bäst lyfta fram druvsortens unika egenskaper.

Skörden sker i slutet av augusti. Druvorna avstjälkas och får ligga med skalen i några timmar under kyla, vilket gör att de finaste aromerna extraheras. Därefter följer varsam pressning och jäsning i ståltank vid kontrollerad temperatur på 15°C under cirka två veckor. Vinet lagras sedan på stål för att bevara dess friskhet och doft.

Färgen är ljus halmgul. Doften är elegant, med inslag av vita blommor, citrus och toner av medelhavsörter. Smaken är frisk och livlig, med toner av timjan och rosmarin som framhäver mineraliteten och lämnar en behaglig ren känsla.

Passar utmärkt till fiskrätter och lätta förrätter.

andra rekommendationer