Färg
Bärnsten
Stil
Barley Wine
Kropp
Fyllig
Smaker
Kryddig
Region
Italien, Piedmont
Idealisk till
Choklad

Produktdetaljer

fullständigt namn
Xyauyù Fumé Baladin
New
land
Italien
region
Piedmont
format
0,5 L
ingredienser
Vatten, Socker, Humle, Jäst, Kornmalt
smak
Kola, Rökt, Ekträd
alkoholhalt
14%
temperatur
12-14 °C

Xyauyù Fumé Baladin

Baladin
500 ㎖
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
90/100
RateBeer
100/100
BeerAdvocate
90/100
coccarda

Beskrivning

Xyauyù Fume är en del av Teo Reserve, Baladin-bryggeriets mest prestigefyllda linje. Genom att återuppta stilen med Barley Wines genomgår detta högjäsningsöl en process med makrooxidation och åldras under tolv månader i Islay Scotch whiskyfat.

Baladins Xyauyù Fume föreslås med en intensiv bärnstensfärg, med tydliga kopparreflektioner. Näsan erbjuder ett sött inslag av karamell, med rökiga basnoter. I munnen kommer aromana tillbaka med beslutsamhet och balans, med rökt som kvarstår, åtföljt av en lätt quercioso, som ges till ölet från fatet.

Det uttrycks bäst när det åtföljs av choklad, det är trevligt även om det smakas i slutet av måltiden.

Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy