Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

0,75 ℓ
92
94
Nedsatt 10%
79 €
per flaska  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 88 € 
Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

0,75 ℓ
Mängdrabatt 20%
36,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 45,40 €
Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
31,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 33,40 €
Utgår snart
Champagne AOC Brut Nature Blanc d'Assemblage Chavost

Champagne AOC Brut Nature Blanc d'Assemblage Chavost

0,75 ℓ
48,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Champagne AOC Extra Brut Première Cuvée Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Première Cuvée Bruno Paillard

0,75 ℓ, I Låda
90
91
Nedsatt 8%
51 €
per flaska  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 55,90 € 
Utgår snart
Champagne AOC Extra Brut R.D. 2008 Bollinger

Champagne AOC Extra Brut R.D. 2008 Bollinger

0,75 ℓ, Trälåda
98
97
371 €
per flaska  (0,75 ℓ)  494,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

0,75 ℓ
94
Mängdrabatt 5%
69 €
per flaska  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 72,90 €
Endast 7 kvar.
Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
90
Mängdrabatt 5%
40,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  54,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 43,10 €
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier

0,75 ℓ
Mängdrabatt 25%
44,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 59,90 €
Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

0,75 ℓ
81,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  109,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

0,75 ℓ
97
575 €
per flaska  (0,75 ℓ)  766,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
44,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 52 € 
Tar snart slut
Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

0,75 ℓ
93
Mängdrabatt 5%
71 €
per flaska  (0,75 ℓ)  94,67 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 74,90 €
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

0,75 ℓ, I Låda
92
92
83,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  111,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
39,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 42 €
Endast 7 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
43,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
46,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  62,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 54,90 € 
Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laherte Frères

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laherte Frères

0,75 ℓ
90
95
56 €
per flaska  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy