Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Whisky
Rom
Gin
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
I över 150 år har Amaro Averna representerat äkta siciliansk konst med en historia som har sina rötter i det underbara landet Caltanissetta, där receptet skapades i början av 1800-talet av munkarna i klostret Santo Spirito.
Det är 1868, en textilhandlare och välgörare av lokalsamhället, får en speciell gåva: Som ett tacksamhet avslöjar Fra Girolamo det hemliga receptet för amaro till Salvatore Averna, som börjar producera det i familjens bondgård i Xiboli. Här väljs och konserveras ingredienserna som utgör det ursprungliga receptet.
Igår som idag berättar Averna om dess unika aromer och smaker tack vare den rika organoleptiska profilen, där den bittra apelsinen på Sicilien sticker ut som den första ingrediensen, följt av citron, granatäpple och örter, rötter, bark, bär och naturliga kryddor. Smaken av Averna är intensiv och bitter-söt, rik, rund och omslutande, gjord av citrusnoter, inslag av lakrits och inslag av kryddor; dofterna av apelsin och lakrits balanseras av blåbär, enbär, rosmarin och salvia. Varje smak är en resa till det verkligaste Sicilien och en riktig multisensorisk upplevelse.
Amaro Averna
Averna är den äkta sicilianska bitteren, en av de mest kända och mest uppskattade i världen, som nu har blivit en klassiker av den italienska likörtraditionen. Dess ursprungliga recept har varit oförändrat sedan 1868, det år då det för första gången överlämnades till Salvatore Averna av Capuchin-munkarna i klostret Santo Spirito i Caltanissetta. Högkvalitativa ingredienser och en långsam och noggrann infusionsprocess möjliggör det mest uppriktiga uttrycket av smakerna och dofterna på det sicilia...
Visa produktsidan