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Questa scatola cattura l'anima gioiosa e amante del cibo di una delle regioni più generose d'Italia. Questa selezione di sei bottiglie unisce rossi strutturati, bianchi fermi e frizzanti croccanti, e un classico Lambrusco - il vino rosso frizzante più iconico della regione.
L'Emilia-Romagna ospita uve come Sangiovese, Trebbiano e Lambrusco, producendo vini espressivi, versatili, e fatti per essere goduti in buona compagnia e con ottimo cibo. Perfetta per un brindisi quotidiano o per pasti festivi, questa scatola è una vivace introduzione al cuore culinario d'Italia.
"Vignamorello" è un Gutturnio fermo che si origina da un particolare Cru – il vigneto Morello – situato nella zona dei Colli Piacentini, in Emilia.
Il vigneto Morello è collocato ad altitudini piuttosto elevate per la zona, intorno ai 200 – 210 m.s.l.m. Il suolo è caratterizzato da terre rosse antiche, a tessitura prevalentemente argilloso-limosa. Le uve Barbera concorrono al blend per il 55-60%, mentre la Bonarda ne rappresenta il 40-45%. La vendemmia si svolge tra la fine del mese di settembre ...
Vedi scheda prodottoUn Romagna DOC Sangiovese Superiore che prende vita da uve Sangiovese in purezza e da un terreno di tipo argilloso, che imprime al vino una splendida mineralità. Vinifica in vasche di acciaio a temperatura controllata e invecchia per 6 mesi, sempre in acciaio.
Magnifico da bere giovane, superlativo nei successivi 2/4 anni, il suo colore è rosso rubino con riflessi che sfumano verso il violaceo. Al naso è delizioso con le sue note di frutta e i sentori di petali di rosa, viole dolci e prugne secch...
Vedi scheda prodottoIl Sangiovese di Noelia Ricci nasce sulle colline di San Cristoforo a Predappio, tra i 250 e i 300 metri di altitudine, su suoli composti da argille ocra e marne calcaree. Le viti, allevate a Guyot, provengono da impianti realizzati nel 2002 e danno vita a un Sangiovese autentico e territoriale.
La vendemmia avviene manualmente nella seconda decade di settembre, con selezione delle uve in cassette. I diversi cloni di Sangiovese vengono vinificati separatamente in vasche d’acciaio a temperatura co...
Vedi scheda prodottoIl Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi di Cantine Ceci è un vino rosso frizzante dall'animo dolce e vivace, prodotto esclusivamente con uve Lambrusco provenienti dall’Emilia. Nasce da suoli argillosi di medio impasto che gli conferiscono una piacevole freschezza e struttura, rendendolo un vino conviviale e versatile.
La vendemmia si svolge tra inizio e metà settembre, permettendo alle uve di maturare al punto giusto per ottenere il profilo dolce-amabile desiderato. Dopo una macerazione in rosso con ...
Vedi scheda prodottoPagadebit è un vino che richiama l'identità rurale romagnola e la coltivazione da parte dei contadini del Bombino Bianco, una varietà talmente resistente che assicurava sempre la raccolta tanto da poterci fare affidamento per ripagare i propri debiti. Il corbezzolo raffigurato in etichetta è una pianta sempreverde, resistente al pari della varietà d'uva di cui il vino si compone.
La vinificazione delle uve Pagadebit si svolge in acciaio e dura 5-6 mesi, a cui segue un affinamento in bottiglia di ...
Vedi scheda prodottoLo Spumante Brut di Ceci ha origine da un blend curato di uve Chardonnay e Pinot Nero, varietà che hanno da sempre dimostrato di riuscire a esprimere il territorio di provenienza e dalle caratteristiche perfettamente complementari. I suoli di origine si caratterizzano per essere tendenzialmente argilloso-limoso di medio impasto.
La vendemmia si svolge tra la metà e la fine di agosto, dopodiché si esegue una vinificazione in bianco per entrambe le varietà. Segue rifermentazione in autoclave second...
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