Nach dem amerikanischen Bürgerkrieg von beiden Elternteilen verwaist, wurde Jasper Newton Daniel, besser bekannt als Jack, von Reverend Dan Call und seinem afroamerikanischen Diener Nathan „Nearest“ Green aufgezogen, von dem er die Kunst der Destillation erlernte. . Zwischen 1866 und 1875 gründete Jack mit dem Erbe seines Vaters die bei den lokalen Behörden von Tennessee unter der Lizenznummer 7 registrierte Brennerei, aus der der „Old No. 7“-Whisky geboren wurde . Drei Faktoren trugen zum Erfolg bei: die ausgewogene Zusammensetzung der „Maische“ , der Mischung aus Mais, Gerste und Roggen; das Wasser von Cave Spring Hollow, eine sehr reine Quelle ohne Sedimente dank der Filterwirkung des Kalksteins; und das Destillat tropfenweise durch Aktivkohle filtriert . Dieser besondere Prozess, der als "Lincoln County Process" bezeichnet wird, wurde als Unterscheidungsmerkmal von Tennessee Whiskey im Vergleich zu Bourbon übernommen.

Von der Geburt des Old No. 7 bis heute ist Jack Daniel's der berühmteste Whiskey in den Vereinigten Staaten geworden, der einen Tennessee Whiskey von ausgezeichneter Qualität zuerst mit Honig, mit dem unwiderstehlichen Jack Honey und dann mit dem frischen und knusprigen Geschmack von Grün kombiniert Äpfel gelten mit dem neuen Apple Jack als eine der interessantesten Neuheiten des Jahres auf der Weltbühne. Nutzen Sie den richtigen Moment mit Jack Daniel's, wählen Sie noch heute den richtigen für Sie!