Greco di Tufo DOCG Riserva Grancare 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Especiado

Región

Italia, Campania

Ideal con

Mariscos, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Greco di Tufo DOCG Riserva Grancare 2024 Tenuta Cavalier Pepe

denominación

Greco di Tufo

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Greco

crianza

12 meses sobre lías, Acero, Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Especias

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Greco di Tufo DOCG Riserva Grancare 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

18,30 €

por botella (0,75 ℓ) 24,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto en aprovisionamiento, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del miércoles 29 abril.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

Grancare es un Greco di Tufo Riserva de Tenuta Cavalier Pepe elaborado con uvas Greco cultivadas en las laderas de Santa Paolina y Montefusco, en Campania, entre 650 y 730 metros sobre el nivel del mar. Los suelos arcillosos y calcáreos con presencia de elementos volcánicos confieren al vino una fuerte identidad territorial y elegancia.

Las uvas se recogen a mano en su punto óptimo de maduración y se someten a una cuidadosa selección, seguida de un prensado suave; la fermentación se realiza tanto en acero inoxidable como en barricas de roble francés, con una posterior crianza sobre sus lías finas durante un periodo prolongado y un reposo adicional en botella para completar la evolución del vino.

Se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos dorados; en nariz expresa aromas cítricos acompañados de delicadas notas especiadas; en boca es pleno, complejo y persistente, con una estructura equilibrada y un final largo.

Marida perfectamente con platos a base de mariscos, frutos de mar y preparaciones de perfil aromático intenso.

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