Product informatie

volledige naam

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

appellatie

Asti

jaargang

2024

dosage

Zoet

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

White Muscat

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Geel-vruchtvlees fruit

alcohol

temperatuur

6-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Canti

0,75 ℓ

Product is niet beschikbaar.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

De Asti uit de Sparkling-lijn van Canti is een zoete mousserende wijn, gemaakt van Moscato Bianco-druiven afkomstig van de heuvels van de provincies Cuneo, Asti en Alessandria. Het is een wijn die de Piemontese traditie in de productie van aromatische mousserende wijnen vertegenwoordigt, perfect om belangrijke momenten te vieren met elegantie en zoetheid.

De wijnbereiding wordt gedaan volgens de Charmat-methode, waarbij fermentatie in een stalen tank plaatsvindt om de frisheid en aromatische eigenschappen van de druif te benadrukken. De most fermenteert langzaam bij lage temperatuur totdat het gewenste alcoholgehalte is bereikt, met behoud van een hoog natuurlijk suikerresidu.

Het uiterlijk is strogeel met gouden reflecties en heeft een fijne en aanhoudende perlage. De geur is fris en fruitig, met intense tonen van witte bloemen en geel vruchtvlees. In de mond is het delicaat zoet en aromatisch, met een aangename zachtmoedigheid die het harmonieus en verfrissend maakt.

Ideaal als aperitief, het past perfect bij desserts en fruit.

meer aanraders