Produktdetaljer

fullständigt namn

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

appellation

Asti

årgång

2024

dosage

Söt

land

Italien

region

Piedmont

druva

White Muscat

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Gul köttfärgad frukt

alkoholhalt

temperatur

6-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Canti

0,75 ℓ

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Asti från Canti's Sparkling-serie är ett sött mousserande vin framställt av Moscato Bianco-druvor från kullarna i provinserna Cuneo, Asti och Alessandria. Det är ett vin som representerar den piemontesiska traditionen i produktion av aromatiska mousserande viner, perfekt för att fira viktiga tillfällen med elegans och sötma.

Vinifikationen sker med Charmat-metoden, som innebär jäsning i en ståltank för att förstärka friskheten och de aromatiska egenskaperna hos druvan. Musten jäser långsamt vid låg temperatur tills den önskade alkoholhalten uppnås, samtidigt som en hög natursockerhalt bibehålls.

Utseendemässigt är den halmgul med gyllene reflektioner och har en fin och ihållande perlage. Doften är frisk och fruktig, med intensiva noter av vita blommor och gulfruktig frukt. På gommen är den delikat söt och aromatisk, med en behaglig mjukhet som gör den harmonisk och uppfriskande.

Perfekt som aperitif, den passar utmärkt till desserter och frukt.

andra rekommendationer