Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Piedmont

Product informatie

volledige naam

Barolo DOCG Riserva 2016 Negretti

appellatie

Barolo

jaargang

2016

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Oostenrijks eiken vat, Groot vat

formaat

0,75 L

aroma's

Drop, Hondsroos, Vanille

alcohol

14,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Barolo DOCG Riserva 2016 Negretti

Negretti

0,75 ℓ

104 €

per fles (0,75 ℓ) 138,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 400 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 3 producten, bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 10 februari.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Robert Parker

2016

95/100

James Suckling

2016

94/100

Omschrijving

Deze Barolo Riserva van Negretti is gemaakt van Nebbiolo-druiven die groeien in de prestigieuze cru's Bricco Ambrogio in Roddi en Bettolotti in La Morra, in wijngaarden die zich bevinden tussen de 230 en 270 meter hoogte met een zuidoostelijke expositie. Het terroir, gekenmerkt door mergel-, klei- en zandbodems, verleent de wijn een onderscheidend karakter en een groot rijpingspotentieel.

De vinificatie omvat een fermentatie met schilcontact gedurende 25-30 dagen in temperatuurgecontroleerd roestvrij staal, gevolgd door een spontane malolactische gisting. De wijn rijpt daarna 36 maanden in grote Oostenrijkse eikenhouten vaten, een proces dat bijdraagt aan zijn structuur en complexiteit.

In de neus komen intense geuren van hondsroos, vanille en zoethout naar voren, die leiden naar een volle, geconcentreerde en karaktervolle smaak. Het smaakprofiel is in balans dankzij een goed geïntegreerde tanninestructuur en een frisheid die elegantie en bewaarpotentieel geeft. De afdronk is lang, complex en uiterst persistent.

Ideaal in combinatie met rijke gerechten op basis van rood vlees of wild.

meer aanraders