Product informatie

volledige naam

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

appellatie

Pommard

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bourgondië

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Zwarte kers, Bosbes

alcohol

12,5%

temperatuur

16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,81 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 2 klanten

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

Domaine de Montille

0,75 ℓ

87,90 €

per fles (0,75 ℓ) 117,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 10 producten, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 12 december.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Pommard Les Cras van Domaine de Montille is een Pinot Noir afkomstig van een kleine wijngaard van slechts 0,5 hectare, ideaal gelegen op het bovenste deel van de gelijknamige lieu-dit, tussen twee Premier Crus. De naam "Cras" is afgeleid van "coteau pierreux", verwijzend naar de stenige en kiezelachtige bodems die deze wijn een belangrijke structuur en een typisch Pommard mineraal karakter geven.

Het wijnmaakproces omvat een zorgvuldige hantering van de hele tros gisting, gebruikt voor 33%, en veroudering die een balans bevordert tussen fruitexpressie en respect voor het terroir. De wijnbouw van het domaine is sinds 1995 biologisch gecertificeerd en wordt sinds 2005 biodynamisch beoefend, met volledig respect voor de bodem en de wijnstok.

Bij het proeven valt het op door een neus van zeldzame intensiteit, rijk aan tonen van zwarte kers en bosbes; op het gehemelte biedt het grote concentratie, aanzienlijke body, een zekere stevigheid en een diepte die een mooie evolutie in de fles belooft.

Perfecte combinatie met gestoofd rundvlees of gestoofd wild.

meer aanraders