Stora deals: 🔔 hela helgen på 1000-tals viner. Slutar om:

Våra cocktails

Välj din favoritcocktail och klicka på "Lägg till ingredienser". Huvudingredienserna läggs automatiskt till de produkter du köper, och du kan ändra mängden efter dina önskemål.

Här är recepten på de bästa dryckerna, indelade i kategorier: Aperitivo, Long drink, All day och After dinner. Lägg till alla ingredienser du behöver för din cocktail i varukorgen med ett enda klick. Upptäck, beställ och förbered din favorita cocktails!

Varje kategori är utformad för att tillfredsställa din smak vid alla tider på dagen: oavsett om du letar efter ett lätt aperitivo eller en raffinerad drink för att avsluta kvällen, utforska och låt dig inspireras!

Signature Cocktails

Sloe Gin Spritz
Ideal mängd för 12 förberedelser
Häll Blumenfeld Sloe Gin (4 cl) i ett stort vinglas eller cocktailglas, tillsätt Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva (6 cl) och en skvätt sodavatten (2 cl), lägg till isbitar och en apelsinskal, och rör om försiktigt.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Dolceriva
Sloe Gin
Blumenfeld
-22%
48,60 €
37,60 €
 Inkl. moms och skatter
St Germain Hugo
Ideal mängd för 16 beredningar
Lägg till is i ett vinglas, häll i St-Germain (4 cl) och tillsätt några mynta blad. Fyll på med mousserande vin (6 cl) och sodavatten. Rör om för att blanda alla ingredienser. Garnera med en kvist mynta och en limeklyfta.
St-Germain Liquore artigianale ai fiori di sambuco
St-Germain
Prosecco Extra Dry DOC
Martini
Karaff St. Germain
St-Germain
Gratis gåva
58,70 €
 Inkl. moms och skatter
The Big Smoke
Ideal mängd för 12 tillagningar
Häll i Talisker Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years (5 cl), tillsätt Ginger Beer (6 cl) och två stänk Angostura. Skaka med is och sila i ett kylt Martini-glas. Garnera med citruszest.
Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years
Talisker
Ginger Beer Fentimans
Fentimans
Aromatic Bitter
Angostura
65,70 €
 Inkl. moms och skatter

Longdrinks

Mojito
Ideal mängd för 15 förberedelser
Blanda försiktigt färska myntablad med 2 teskedar socker och saften från en halv lime (ungefär 2 cl) i ett högt glas. Tillsätt vit rom (4,5 cl) och fyll på med sodavatten. Blanda försiktigt och garnera med myntakvistar och en skiva lime.
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
19,80 €
 Inkl. moms och skatter
Sea Breeze
Ideal mängd för 17 förberedelser
Skaka vodka (4 cl), grapefruktjuice (8 cl) och (2,5 cl) tranbärssirap med is. Servera i ett highball-glas dekorerat med en lime-skiva.
Red Vodka Premium 80th Anniversary
Stolichnaya
12,90 €
 Inkl. moms och skatter
Mai Tai
Ideal mängd för 20 förberedelser
Skaka den vita romen (4 cl), mörka romen (2 cl), curaçao (1,5 cl), orgeat och limejuice (1 cl) med is. Servera i ett highballglas. Garnera med en skiva ananas, myntablad och limezest.
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
The Kraken Black Spiced
Kraken
Blue Curaçao
De Kuyper
Orgeatsirap Monin
Monin
67,40 €
 Inkl. moms och skatter
Paloma
Ideal mängd för 14 portioner
Salta kanten på ett glas fyllt med is med salt. Tillsätt tequila (5 cl) och limejuice (1 cl), och fyll sedan upp med grapefruktläsk. Garnera med en klyfta grapefrukt.
Sparkling Pink Grapefruit Tonic Water
Fever-Tree
Tequila DO Tradicional Silver
Jose Cuervo
62,60 €
 Inkl. moms och skatter
Mint Julep
Ideal mängd för 11 förberedelser
Stöttra myntabladen med en tesked socker och två teskedar vatten i ett highballglas. Fyll på med is, bourbon (6 cl) och rör om. Garnera med mynta.
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Wild Turkey
21,90 €
 Inkl. moms och skatter
Perfect Storm
Idealt antal för 14 portioner
Fyll ett högt glas med is, tillsätt mörk rom (5 cl) och toppa med ginger beer (cirka 10 cl). Garnera med en skiva lime.
The Kraken Black Spiced
Kraken
Ginger Beer Fentimans
Fentimans
30,30 €
 Inkl. moms och skatter

Hela dagen

Aviation
Ideal mängd för 15 portioner
Blanda i en shaker med is: gin (4,5 cl), maraschino (1,5 cl), citronsaft (1,5 cl) och en droppe crème de violette (0,5 cl). Skaka och sila i ett kylt cocktailglas. Garnera med ett körsbär.
Gin Campo al Faro
Campo al Faro
Maraschino
Stock
45,70 €
 Inkl. moms och skatter
Moscow Mule
Ideal mängd för 20 förberedelser
Häll i vodka (4,5 cl) och ginger beer (12 cl) i en kopparmugg eller ett Old-Fashioned-glas. Tillsätt limejuice (2 cl) och rör om försiktigt. Garnera med en skiva lime.
Red Vodka Premium 80th Anniversary
Stolichnaya
Ginger Beer Fentimans
Fentimans
20,60 €
 Inkl. moms och skatter
Caipirinha
Idealisk mängd för 14 förberedelser
Blanda saften av en halv lime och 2 tsk socker i ett gammaldags glas. Fyll med is och cachaça (5 cl).
Cachaça
Yaguara
29,80 €
 Inkl. moms och skatter
French 75
Ideal mängd för 23 förberedelser
Blanda i en shaker med is: gin (3 cl), citronsaft (1,5 cl) och sockerlag (1,5 cl). Skaka och sila i ett champagneflöjt, fyll på med champagne (cirka 6 cl). Garnera med ett citronskal.
Champagne AOC Premier Cru Brut
Fernand Lemaire
Gin Campo al Faro
Campo al Faro
Rörsocker Sirap
Monin
-20%
119,70 €
95,70 €
 Inkl. moms och skatter
 Fri frakt

Efter middagen

B52
Ideal mängd för 35 förberedelser
Häll försiktigt i ett shotglas: kaffelikören (2 cl), Baileys (2 cl) och Grand Marnier (2 cl), så att du skapar tre distinkta lager. För flamberad version, tänd försiktigt lagret av Grand Marnier strax innan servering.
Cordon Rouge
Grand Marnier
Liquore di Caffè Essentiae
Lunae
Baileys Original Irish Cream
Baileys
60,50 €
 Inkl. moms och skatter
Rusty Nail
Ideal mängd för 15 förberedelser
Blanda i ett lågt glas med is: skotsk whisky (4,5 cl) och Drambuie (2,5 cl). Rör om försiktigt och garnera med en citronskal.
Highland Single Malt Scotch Whisky Guaranteed 12 Years Oak
Aberfeldy
Heather Honey Whisky Liqueur
Drambuie
Whisky Stones Aberfeldy
Aberfeldy
Gratis gåva
70 €
 Inkl. moms och skatter
 Fri frakt
Black Russian
Ideal mängd för 14 förberedelser
Häll vodka (5 cl) och kaffelikör (2 cl) i ett Old-Fashioned glas fyllt med isbitar. Rör om försiktigt.
Red Vodka Premium 80th Anniversary
Stolichnaya
Liquore di Caffè Essentiae
Lunae
35,90 €
 Inkl. moms och skatter
Sgroppino
Ideal mängd för 14 tillagningar
Blanda en matsked citron sorbet, Limoncello (3,5 cl), Prosecco (5 cl) och vodka (1 cl). Häll den erhållna moussen i ett flöjtglas och garnera med en citronskiva.
Limoncello di Limone Costa d'Amalfi IGP
Profumi della Costiera
Red Vodka Premium 80th Anniversary
Stolichnaya
Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco
Villa Sandi
40,10 €
 Inkl. moms och skatter
Boulevardier
Ideal mängd för 23 preparat
Häll Campari, bourbon och vermouth i lika delar (3 cl) i ett Old-Fashioned glas fyllt med is. Rör om försiktigt. Garnera med en apelsinskiva.
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Wild Turkey
Salvan's Vermouth
Revì
Campari Bitter
Campari
59,10 €
 Inkl. moms och skatter

Hur klassificeras cocktails?

Ordet cocktail betyder vanligtvis en dryck som fås genom att blanda minst tre ingredienser, varav en innehåller alkohol.

En första klassificering kan göras baserat på mängd och glaset som den serveras i: shots eller shooters i shotglas (3-6 cl), mer känt i Italien som cicchetti ; short drinks i ett cocktailglas (9-30 cl) eller Martini-glas; medium drinks i låga tumblerglas (18 - 30 cl) såsom Old Fashioned; eller long drinks i höga tumblerglas (25 - 40 cl).

Cocktails skiljer sig också åt i sin sammansättning. De första cocktailerna, som idag kallas Ancestrals, dök upp i början av 1800-talet. bestod av en bas av sprit, sötad med socker eller med söta likörer som maraschino och curaçao, bitter och vatten eller is. Exempel på denna kategori är Old Fashioned och Sazerac.

Mot slutet av 1800-talet tillsattes vermouth och andra starkviner till Ancestrals för att mjuka upp den alkoholhaltiga komponenten och ge en mer raffinerad smak och arom. Dessa cocktails klassificeras nu som Spirit-Forward eller French-Italian Drinks. Ingredienserna blandas alltid och skakas aldrig. Franska vermouths, vita och torra, blandas vanligtvis med gin och vodka; medan de italienska, röda och söta, passar bra med äldre sprit, som whisky och rom. De kan serveras med eller utan is. Frukt används endast som sirap eller dekoration: citronskiva, apelsin eller inlagda körsbär. Denna kategori inkluderar Martini, Negroni, Americano och Manhattan.

En cocktail med endast en alkoholbas och en mixer kallas också Highball. En av de vanligaste mixerna är soda, så pass att Whisky & Soda förmodligen var en av de första Highballs, medan Gin & Tonic och Cuba Libre är bland de mest kända. Highballs som innehåller ginger ale, ginger beer och citron- eller limejuice kallas Bucks. Den mest kända är Moscow Mule, tidigare känd som Vodka Buck. En annan underkategori av Highballs inkluderar cocktails gjorda med vodka och tranbärsjuice, uppkallad efter Cape Codder, från regionen Cape Cod i USA som är kända för sina tranbärsodlingar. Sea Breeze, Madras, Sex on the Beach och Cosmopolitan tillhör denna grupp. Exotiska, tropiska eller Tiki- cocktails kan också falla inom kategorin Highball. Dessa förmedlar exotiska atmosfärer (Karibien, Hawaii, Polynesien, etc.) och deras huvudsakliga kännetecken är att de innehåller sirap eller fruktjuice. Även Bloodies, där mixern är tomatjuice, ingår i denna kategori, där Bloody Mary är den mest kända.

Sours innehåller en alkoholbas, lime- eller citronjuice och en tredje ingrediens, som socker, grenadin, triple sec eller ananasjuice, för att balansera syrligheten. Daiquiri, Caipirinha, Sidecar och Margarita är klassiska exempel på Sours. Denna kategori kan inkludera Fizz och Collins, som båda använder soda som mixer. Skillnaden mellan de två är att Collins serveras med is i det glas som bär samma namn och blandas, medan Fizz skakas. John Collins och Gin Fizz görs med samma ingredienser men tillreds på olika sätt.

Enligt definitionen av Gary Reagan, författare till The Joy of Mixology, när en cocktail innehåller en spritsort och en likör, kallas det en Duo, medan en Trio har en till ingrediens som socker, honung, mjölk, grädde eller aromatiska örter. Några av de mest kända Duos är Black Russian, Godfather och Rusty Nail, medan Alexander är den mest kända av trion. I denna kategori hittar vi också de så kallade Dark Drinks, vars huvudingrediens är kaffe, och Gangsters, vars bas är whisky, amaretto eller cognac.

Juleps och Crushed bildar en annan kategori, där huvudingredienserna är myntablad, ofta mortlade i glaset med socker och lime. Mojito, vars bas är vit rom, och Mint Julep, beredd med Bourbon, faller inom denna grupp.

Med Hard drinks menas de cocktails med hög alkoholhalt, som Long Island Iced Tea, som gav upphov till en underfamilj av Iced Tea där de olika ingredienserna ersätts med annan sprit, likörer eller mixer. Hard drinks inkluderar också Pousse-café eller Layered Drinks, där man använder olika likörers konsistens för att skapa en flerskiktad drink med två till sju lager. B52 är det mest klassiska exemplet, med tre lager av kaffelikör, whiskygrädde och Grand Marnier.

Champagnecocktails görs med champagne eller mousserande vin, såsom French 75, Mimosa, Bellini och Kir Royale.

Flip och Nog görs med ägg, som skakas tillsammans med andra ingredienser. Medan äggvitan kan hittas i andra Fizzes, används här även äggulan. Den enda cocktailen i denna kategori som erkänts av IBA (International Bartenders Association) är Porto Flip, men den mest populära är utan tvekan Eggnog, en alkoholhaltig dryck baserad på mjölk, ägg, muskot; särskilt vanlig under julen i Storbritannien.

En annan kategori av cocktails representeras av Punch. Denna term hänvisar till alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, som serveras både varma och kalla och med frukt eller fruktjuice. Vad som skiljer punch från andra cocktails är också det faktum att de serveras i en stor skål (punch bowl), vilket gör den till en idealisk cocktail för fester. Ursprungligen från Indien verkar namnet härstamma från Sanskrit-ordet pañca, som betyder fem, vilket är antalet ingredienser som användes för att göra dem: alkohol, socker, citron, te och kryddor.

Blandningstekniker

Varje cocktail har en specifik blandningsteknik för att blanda ingredienserna baserat på dess sammansättning.

Skakning innebär att ingredienserna skakas kraftigt i 10-20 sekunder i en shaker fylld med is. Denna metod används när en cocktail innehåller ingredienser med olika konsistenser som behöver blandas ordentligt, till exempel fruktjuicer, siraper, likörer, mjölk och ägg. Blandningen kan sedan serveras "straight up", vilket innebär i ett glas utan is, eller "on the rocks", i ett lågt glas med mer is. Efter skakningen kan drycken silas, vilket innebär att is och andra rester filtreras bort: i detta fall pratar vi om "shake and strain". Om cocktailen serveras med skakad is istället, kallar vi det "shake and pour".

Tekniken att hälla ingredienserna i glaset och blanda dem med en blandare eller barsked kallas stirring (omrörning). Mindre kraftfull än skakning, och används när cocktailen består av två eller flera spritdrycker med samma konsistens som måste blandas ihop och spädas med en liten mängd is.

Om ingredienserna hälls över varandra i glaset kallas det bygga. Den används för skiktade drinkar, där ingredienserna serveras i lager. Denna teknik möjliggör beredning av flammande cocktails, är det sista lagret, som består av stark alkohol, sätts i brand.

Muddling innebär att krossa ingredienser som mynta, lime och socker i en mortel för att släppa fram aromerna. Denna metod används för Juleps och krossade cocktails.

Den sista blandningstekniken är blending, som används för frysta cocktails, där ingredienserna mixas i en mixer tills en mjuk sorbetliknande konsistens uppnås.

Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy