Välj din favoritcocktail och klicka på "Lägg till ingredienser". Huvudingredienserna läggs automatiskt till de produkter du köper, och du kan ändra mängden efter dina önskemål.
Här är recepten på de bästa drinkarna, indelade i kategorier: Aperitifer, Long drinks, All day och After dinner. Lägg till alla ingredienser du behöver för din cocktail i varukorgen med ett enda klick. Upptäck, beställ och gör din favoritcocktail!
Varje kategori är utformad för att tillfredsställa dina smakpreferenser när som helst på dagen: oavsett om du letar efter en lätt aperitif eller en sofistikerad drink för att avsluta kvällen, utforska och låt dig inspireras!
Campari Bitter
Campari
|
||
Vermouth di Torino Rosso Superiore Riserva IGP
Carlo Alberto
|
Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco
Villa Sandi
|
||
St-Germain liquore artigianale ai fiori di sambuco
St-Germain
|
Campari Bitter
Campari
|
||
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Vermouth di Torino Rosso Superiore Riserva IGP
Carlo Alberto
|
Aperol
Aperol
|
||
Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco
Villa Sandi
|
Tequila DO Tradicional Silver
Jose Cuervo
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
||
Grenadinesirap
Monin
|
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Vermouth di Torino Bianco Superiore Riserva IGP
Carlo Alberto
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Tequila DO Tradicional Silver
Jose Cuervo
|
||
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
||
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Tranbärsirap
Monin
|
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
||
Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva
Diplomatico
|
||
Blue Curaçao
De Kuyper
|
||
Orgeatsirap Monin
Monin
|
Sparkling Pink Grapefruit Tonic Water
Fever-Tree
|
||
Tequila DO Reposado
Espolon
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Tranbärsirap
Monin
|
Kentucky Straight Bourbon Whiskey Distiller's Select
Woodford Reserve
|
Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva
Diplomatico
|
||
Ginger Beer Fentimans
Fentimans
|
Cachaça
Yaguara
|
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Maraschino
Stock
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Ginger Beer Fentimans
Fentimans
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
||
Tranbärsirap
Monin
|
Champagne Brut AOC Blue Top
Heidsieck & Co. Monopole
|
||
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Rörsocker Sirap
Monin
|
Hendrick's Gin
Hendrick's
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
||
Rörsocker Sirap
Monin
|
Cognac AOC Grande Champagne VSOP
Gaston de Casteljac
|
||
Martinique AOC Rhum Blanc Agricole
Clément
|
||
Cointreau L'Unique
Cointreau
|
Cordon Rouge
Grand Marnier
|
||
Liquore di Caffè Essentiae
Lunae
|
||
Baileys Original Irish Cream
Baileys
|
Limoncello di Limone di Sorrento IGP
Villa Massa
|
||
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco
Villa Sandi
|
Kentucky Straight Bourbon Whiskey Distiller's Select
Woodford Reserve
|
||
Vermouth di Torino Rosso Superiore Riserva IGP
Carlo Alberto
|
||
Campari Bitter
Campari
|
Absolut Warhol Vodka Limited Edition
Absolut
|
||
Liquore di Caffè Essentiae
Lunae
|
Kentucky Straight Bourbon Whiskey Distiller's Select
Woodford Reserve
|
||
Heather Honey Whisky Liqueur
Drambuie
|
Ordet cocktail betyder vanligtvis en dryck som fås genom att blanda minst tre ingredienser, varav en innehåller alkohol.
En första klassificering kan göras baserat på mängd och glaset som den serveras i: shots eller shooters i shotglas (3-6 cl), mer känt i Italien som cicchetti ; short drinks i ett cocktailglas (9-30 cl) eller Martini-glas; medium drinks i låga tumblerglas (18 - 30 cl) såsom Old Fashioned; eller long drinks i höga tumblerglas (25 - 40 cl).
Cocktails skiljer sig också åt i sin sammansättning. De första cocktailerna, som idag kallas Ancestrals, dök upp i början av 1800-talet. bestod av en bas av sprit, sötad med socker eller med söta likörer som maraschino och curaçao, bitter och vatten eller is. Exempel på denna kategori är Old Fashioned och Sazerac.
Mot slutet av 1800-talet tillsattes vermouth och andra starkviner till Ancestrals för att mjuka upp den alkoholhaltiga komponenten och ge en mer raffinerad smak och arom. Dessa cocktails klassificeras nu som Spirit-Forward eller French-Italian Drinks. Ingredienserna blandas alltid och skakas aldrig. Franska vermouths, vita och torra, blandas vanligtvis med gin och vodka; medan de italienska, röda och söta, passar bra med äldre sprit, som whisky och rom. De kan serveras med eller utan is. Frukt används endast som sirap eller dekoration: citronskiva, apelsin eller inlagda körsbär. Denna kategori inkluderar Martini, Negroni, Americano och Manhattan.
En cocktail med endast en alkoholbas och en mixer kallas också Highball. En av de vanligaste mixerna är soda, så pass att Whisky & Soda förmodligen var en av de första Highballs, medan Gin & Tonic och Cuba Libre är bland de mest kända. Highballs som innehåller ginger ale, ginger beer och citron- eller limejuice kallas Bucks. Den mest kända är Moscow Mule, tidigare känd som Vodka Buck. En annan underkategori av Highballs inkluderar cocktails gjorda med vodka och tranbärsjuice, uppkallad efter Cape Codder, från regionen Cape Cod i USA som är kända för sina tranbärsodlingar. Sea Breeze, Madras, Sex on the Beach och Cosmopolitan tillhör denna grupp. Exotiska, tropiska eller Tiki- cocktails kan också falla inom kategorin Highball. Dessa förmedlar exotiska atmosfärer (Karibien, Hawaii, Polynesien, etc.) och deras huvudsakliga kännetecken är att de innehåller sirap eller fruktjuice. Även Bloodies, där mixern är tomatjuice, ingår i denna kategori, där Bloody Mary är den mest kända.
Sours innehåller en alkoholbas, lime- eller citronjuice och en tredje ingrediens, som socker, grenadin, triple sec eller ananasjuice, för att balansera syrligheten. Daiquiri, Caipirinha, Sidecar och Margarita är klassiska exempel på Sours. Denna kategori kan inkludera Fizz och Collins, som båda använder soda som mixer. Skillnaden mellan de två är att Collins serveras med is i det glas som bär samma namn och blandas, medan Fizz skakas. John Collins och Gin Fizz görs med samma ingredienser men tillreds på olika sätt.
Enligt definitionen av Gary Reagan, författare till The Joy of Mixology, när en cocktail innehåller en spritsort och en likör, kallas det en Duo, medan en Trio har en till ingrediens som socker, honung, mjölk, grädde eller aromatiska örter. Några av de mest kända Duos är Black Russian, Godfather och Rusty Nail, medan Alexander är den mest kända av trion. I denna kategori hittar vi också de så kallade Dark Drinks, vars huvudingrediens är kaffe, och Gangsters, vars bas är whisky, amaretto eller cognac.
Juleps och Crushed bildar en annan kategori, där huvudingredienserna är myntablad, ofta mortlade i glaset med socker och lime. Mojito, vars bas är vit rom, och Mint Julep, beredd med Bourbon, faller inom denna grupp.
Med Hard drinks menas de cocktails med hög alkoholhalt, som Long Island Iced Tea, som gav upphov till en underfamilj av Iced Tea där de olika ingredienserna ersätts med annan sprit, likörer eller mixer. Hard drinks inkluderar också Pousse-café eller Layered Drinks, där man använder olika likörers konsistens för att skapa en flerskiktad drink med två till sju lager. B52 är det mest klassiska exemplet, med tre lager av kaffelikör, whiskygrädde och Grand Marnier.
Champagnecocktails görs med champagne eller mousserande vin, såsom French 75, Mimosa, Bellini och Kir Royale.
Flip och Nog görs med ägg, som skakas tillsammans med andra ingredienser. Medan äggvitan kan hittas i andra Fizzes, används här även äggulan. Den enda cocktailen i denna kategori som erkänts av IBA (International Bartenders Association) är Porto Flip, men den mest populära är utan tvekan Eggnog, en alkoholhaltig dryck baserad på mjölk, ägg, muskot; särskilt vanlig under julen i Storbritannien.
En annan kategori av cocktails representeras av Punch. Denna term hänvisar till alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, som serveras både varma och kalla och med frukt eller fruktjuice. Vad som skiljer punch från andra cocktails är också det faktum att de serveras i en stor skål (punch bowl), vilket gör den till en idealisk cocktail för fester. Ursprungligen från Indien verkar namnet härstamma från Sanskrit-ordet pañca, som betyder fem, vilket är antalet ingredienser som användes för att göra dem: alkohol, socker, citron, te och kryddor.
Varje cocktail har en specifik blandningsteknik för att blanda ingredienserna baserat på dess sammansättning.
Skakning innebär att ingredienserna skakas kraftigt i 10-20 sekunder i en shaker fylld med is. Denna metod används när en cocktail innehåller ingredienser med olika konsistenser som behöver blandas ordentligt, till exempel fruktjuicer, siraper, likörer, mjölk och ägg. Blandningen kan sedan serveras "straight up", vilket innebär i ett glas utan is, eller "on the rocks", i ett lågt glas med mer is. Efter skakningen kan drycken silas, vilket innebär att is och andra rester filtreras bort: i detta fall pratar vi om "shake and strain". Om cocktailen serveras med skakad is istället, kallar vi det "shake and pour".
Tekniken att hälla ingredienserna i glaset och blanda dem med en blandare eller barsked kallas stirring (omrörning). Mindre kraftfull än skakning, och används när cocktailen består av två eller flera spritdrycker med samma konsistens som måste blandas ihop och spädas med en liten mängd is.
Om ingredienserna hälls över varandra i glaset kallas det bygga. Den används för skiktade drinkar, där ingredienserna serveras i lager. Denna teknik möjliggör beredning av flammande cocktails, är det sista lagret, som består av stark alkohol, sätts i brand.
Muddling innebär att krossa ingredienser som mynta, lime och socker i en mortel för att släppa fram aromerna. Denna metod används för Juleps och krossade cocktails.
Den sista blandningstekniken är blending, som används för frysta cocktails, där ingredienserna mixas i en mixer tills en mjuk sorbetliknande konsistens uppnås.